秋の薬膳　Ⅰ

お盆がすぎて、だんだん秋が近づいてきましたね。
季節の変わり目の体調不良や夏の疲れが出やすい時期になってきました。

そんな時期におすすめなのは、「蓮根」です！

蓮根は、夏から秋にかけて乾いた体を潤す作用があります。乾燥によって影響を受ける呼吸器系のトラブルからも守ってくれます。

蓮根はなかなか手が…という方、温めた豆腐・牛乳・豆乳などでも代用できます！

夏の疲れを癒やしつつ、冬に向けた体作りをしていきましょう。