秋の薬膳　Ⅱ

最近は季節の変わり目なのか、暑い日もあれば涼しい日もありとなかなか安定しない日が続きますね。

段々と身体も秋に向けて準備期間に入ってきました。

このような時期におすすめなのは「大根」です。

今の時期の白いものは、段々と乾燥してくる身体に潤いを与えて、かつ乾燥も取り除いてくれます。
大根おろしなどはまだ暑さが続く日には積極的に取り入れていきたい一品です。
また、大根だけでなく「かぶ」「白きくらげ」や前回ご紹介した「蓮根」もおすすめです！

崩しがちな体調もこつこつ内側から整えていきましょう！